Автоматизация предприятий розничной торговли. Системы автоматизации торговли. Внедрение «1С:Управление торговлей» позволит

Автоматизация розничной торговли это принципиально новое направление в оснащении магазинов. Представьте себе "умный" магазин, где все торговое оборудование (кассовые терминалы, весы, фискальные регистраторы, сканеры) объединено в одну систему.

Стабильное получение прибыли от магазина невозможно без постоянного контроля товарных и финансовых потоков, грамотного анализа и тщательного планирования бизнеса.Эффективно управлять - значит получать максимально возможную прибыль. Сегодня требование рынка - это системы управления с возможностью прогнозирования спроса, управлением поставками, товарной номенклатурой, розничными ценами и оптимизацией складских запасов. Огромную помощь в решении этих важных задач окажет автоматизация процессов торговли вашего магазина.

Основная цель внедрения технологии -- увеличение оборота за счет дополнительных преимуществ, которые дает автоматизация. На предприятии создается единое информационное пространство, и вся информация о движении товара поступает в центральный офис с необходимой частотой вплоть до режима реального времени, информация оперативна и актуальна. В результате -- менеджеры могут легко и быстро отследить количество проданного товара, спрос, сделать заказ именно недостающего товара, избегая нехватки и залеживания товара на складе.

Контролировать бизнес -- значит получать информацию вовремя и иметь возможность повлиять на процесс. Автоматизированная система позволит вам быть в курсе всего, что происходит в торговых залах сети. Автоматизация -- это инструменты управления, работающие в режиме реального времени.

Внедрение систем автоматизации розничной торговли позволяет не только эффективно и оперативно управлять магазином, но и экономить средства. Например, автоматический учет продукции и товаров позволяет держать минимальный запас, так как незачем покупать товар вперед -- экономится площадь на складе, уменьшается «залеживание» продукции. Благодаря получению оперативной информации о наличии/отсутствии продукции на складе с задачей учета может справиться меньший штат сотрудников.

Также используя систему автоматизации розничной торговли можно получить разнообразные отчеты для контроля персонала -- получение сводных отчетов по группе терминалов, фиксация всех данных о работе магазина, многоуровневая система разграничения прав доступа.

Помимо этого, внедрение системы автоматизации позволяет повысить прибыль за счет косвенных причин:

· повышение производительности труда персонала благодаря упрощению работы: все операции ЦКТ линейного персонала, от кассира до администратора торгового зала автоматизированы. Ваши сотрудники работают под объективным контролем, без ошибок и с максимальной отдачей;

· исключение ошибок кассиров;

· снижение уровня злоупотреблений со стороны персонала (например, невозможность торговли "левым" товаром, воровство и т.д.);

· уменьшение затрат на сервисного обслуживания кассовых мест (автоматический сбор и передача данных о результатах продаж, удобный интерфейс для работы с программой, использование оборудования разных производителей требуют меньшего привлечения дополнительно оплачиваемых услуг сторонних специалистов);

· снижение убытков при потере качества товаров (автоматическое отслеживание сроков годности, оптимизация количества и скорости движения товаров).

Технология автоматизации розничной торговли обеспечивает быстрое и качественное обслуживание потребителей, что увеличивает число покупателей и количество совершаемых покупок. Накопительные дисконтные и бонусные системы на основе пластиковых карт, скидки и купоны повышают интерес потребителя.

Вы готовите бизнес к продаже или хотите привлечь в него дополнительные средства? Автоматизация, а значит эффективность и легкость управления бизнесом, станет вашим преимуществом. Повышение капитализации бизнеса ЦКТ и укрепление его позиций на рынке, привлечение дополнительных инвестиций - вот результат автоматизации.

Наиболее активно автоматизированные системы внедряются в гипермаркетах, дискаунтерах, магазинах Cash&Carry, бутиках, магазинах одежды, электроники, строительных товаров, книжных магазинах и магазинах по продаже CDDVD, универмагах класса «Люкс» и мультиформатных сетях.

Рост товарооборота, переход от одного магазина к сетевой структуре, создание собственного распределительного центра, разделение функций управления и владения - все это выдвигает новые требования к организационным структурам предприятий, повышает значимость систем управленческого учета и внутреннего контроля, финансово-экономического анализа. Опытные консультанты центр кт, за плечами которых многочисленные проекты в оптовой и розничной торговле, помогут реформировать компанию, подготовят ее к решению новых более масштабных задач.

В последнее время тема автоматизации розничной торговли, предприятий общепита: будь то ресторана или бара, равно как и обычной столовой, стала приобретать все большую актуальность. Все большее число фирм и организаций обращаются к услугам автоматизаторов. Чего же можно добиться, автоматизировав процесс учета продаж?

Как правило, владелец типового супермаркета самообслуживания сталкивается с двумя основными трудностями. Во-первых, необходимо обеспечить в часы пик должную пропускную способность кассовых терминалов, ведь задержки покупателей у кассовых стоек ведут не только к образованию очереди из покупателей, но и к спешке в работе кассиров, что в свою очередь приводит к ошибкам в их деятельности и еще более замедляет процесс продаж.

Возможных выходов здесь несколько: увеличить число кассовых терминалов, но это ведет как к увеличению первоначальных издержек, связанных с приобретением дополнительного оборудования, ресурс которого не будет скорее всего использоваться по максимуму, так и постоянных издержек в процессе работы предприятия торговли, поскольку возникает необходимость в наеме дополнительного персонала.

Существует и другой подход: можно автоматизировать рабочее место кассира, снабдив его дополнительным оборудованием, например, сканером штрихового кода, и соответствующим программным обеспечением. В этом случае кассиру нет необходимости уделять каждому товару в корзине покупателя столь пристального внимания, чтобы верно пробить цену: достаточно лишь просканировать штриховой код, который для каждого вида товара является уникальным и в настоящее время наносится практически на любой товар еще предприятием изготовителем, и закрыть чек. Очевидно, что такой способ регистрации покупок заметно ускоряет процесс продаж и минимизирует возможность ошибок персонала. В дополнении ко всему этот метод обладает массой дополнительных удобств, например, позволяет выводить в чеке не только цену товара или сумму по чеку, но и наименование каждого приобретенного товара и т.д.

Во-вторых, в торговом бизнесе весьма важным является правильное и адекватное ведение учета товаров, как проданных, так и оставшихся в торговом зале или на складе. Для крупных магазинов с сложной организацией надлежащее ведение учета - очевидно. Однако последнее весьма актуально и для небольших супермаркетов самообслуживания, которые зачастую даже не имеют собственного склада или имеют склад, но такой, который не позволяет создать должных запасов товаров. Такие магазины, как правило работают со множеством поставщиков и делают небольшие закупки, а, следовательно, бизнес их владельцев может заметно страдать от неритмичности поставок.

Именно поэтому, в целях ведения оперативного учета, более не нуждающегося в бесчисленной череде каждодневных инвентаризаций, автоматизация торговли предлагает компьютеризированный метод учета продаж. Суть предлагаемого метода состоит в том, что продажи товаров, фиксируемые в торговом зале, отражаются в единой информационной базе товаров, показывающей реальное состояние склада или складов, если их несколько. А специальное программное обеспечение позволяет получать статистику по продажам или по остаткам товаров как на складе, так и в торговом зале. В качестве информационной базы товаров может использоваться и любая другая база товаров, например, та, что используется в Вашей программе товароучета.

Торговые сети активно развиваются, будучи представленными различными форматами. Процесс связан с информационными технологиями. Невозможно вручную работать с широким ассортиментом, состоящим из тысяч наименований. А компьютеру это под силу. Небольшие предприятия обзаводятся электронным оборудованием в зависимости от целого ряда факторов. Но есть общие принципы, которые выражаются конкретными показателями.

Особенности розничной торговли

Понятие розничной торговли означает реализацию услуг, товаров небольшой партией, поштучно. Кстати, очень смежную тематику имеет предыдущая наша статья автоматизация гостиничного бизнеса , в которой также используются информационные возможности. Подобная деятельность – функция соответствующих предприятий, обычно нуждающихся:

• в площадях;
• в штате сотрудников;
• в достаточном количестве товаров в торговом зале, на складе.

Получая прибыль, применяют торговую наценку на продукцию. Ее величина регулируется состоянием рынка (30, 200%). Цены на некоторые товары, услуги устанавливаются государством, тогда процент меньше. Факт покупки обычно подтверждается чеком кассового аппарата.

Чек содержит следующие сведения.

• Наименование предприятия.
• Цена, стоимость.
• Сумма и ставка налога на добавленную стоимость.
• Дата.
• Место, адрес.

Важно! Розничная торговля существует с древности. Сначала был обмен, а затем формой стала реализация продукции и услуг на рыночной площади. В истории России данный процесс получал хорошее развитие. Купцы славились значительными оборотами, обеспечивая страну новейшими товарами.

Об автоматизации

Автоматизация розничной торговли касается магазинов площадью от 70 до 350 квадратных метров. Ассортимент обычно не превышает 6 тыс. наименований. Формат продаж через прилавок обычно имеет гораздо меньшую эффективность, чем самообслуживание. Причины - лучший доступ к товару, большая скоростью во втором случае.

Планируя автоматизацию, следует приготовиться к перестройке и упорядочению учета в качестве первого этапа. Приобретением компьютерного оборудования процесс не ограничится. Изменится весь строй. Так, только что поступивший товар не размещается сразу в торговом зале, а вносится в базу данных информационной системы. Ведь стоимость должна отразиться в памяти кассового аппарата, без чего товар не подлежит продаже.

Этапы перехода к информационной технологии

Процесс перехода к новой технологии включает ряд основных шагов.

Затраты, оборудование

В небольшом магазине площадью до 180 кв. метров потребуется автоматизация с затратами до 17 тыс. $. Предполагаемый перечень следующий.

• POS-терминалы (Point-of-Sale, точка продаж) – электронные устройства приема оплаты через платежные карты. Приборы сделают торговлю современной. Можно взять кассовые аппараты отечественного производства, рассчитав, сколько их нужно: на 100 кв. метров – примерно 2 терминала со сканером, термопринтером, печатающим чековую ленту.
• До 2 компьютеров (не считая нужд бухгалтерии), желателен сервер хранения данных.
• Автоматизация магазина продуктов обычно не обходится без весов. К примеру, из принципа самообслуживания следует установка приборов на расфасовке и в отделе.
• Пригодится принтер этикеток, маркирующий быстро покупающийся товар.
• Ничего не будет работать при отсутствии программ.

Оборудование для автоматизации магазина – не единственная необходимость. В расходы включается:

• прокладка локальной сети;
• доставка компьютеров;
• установка и настройка программного обеспечения;
• обучение товароведов, кассиров, операторов и руководства, контролирующего работу магазина.

Автоматизация торговой точки должна проводиться при содействии и в сопровождении надежных компаний, людей, не зависящих от финансовых результатов ее работы. В противном случае есть риск искусственного их увеличения.

Обратите внимание! Итоговая цифра расходов подлежит корректированию с применением скидок, поэтапных выплат.

Причины возможных неудач

Многие предприниматели допускают типичные и распространенные ошибки, складывающиеся в перечень. Их вполне возможно избежать и автоматизировать свой магазин практически идеальным образом.

1. При продаже одежды необязательно использовать POS-системы, что обходится дороже и оставляет предприятие без преимуществ. Либо допускается использовать специализированный вариант. К примеру, «1С: Розница. Магазин одежды и обуви». Предпочтительнее использовать ПК или компьютер POS, «1С» и периферию POS.
2. Игнорирование систем, действующих против краж. Система автоматизации любого магазина обязательно должна обеспечивать охрану. В противном случае теряется до 12% выручки и более. Применяют следующие методы.
   • Системы против краж.
   • Видеонаблюдение.
   • Персонал, осуществляющий охрану.

   Наилучшее решение включает сразу все способы. В случае невозможности комплексной реализации проекта необходимо сделать анализ статистики по кражам. К примеру, наиболее подвержены незаконному выносу алкоголь, одежда. Чтобы защитить их, автоматизация торговли включает вариант – антикражные системы. Продукты питания контролируют видеонаблюдением.

   Внимание! Убытки с применением охраны снижаются, окупаемость затрат приходит за срок до 3 месяцев.

3. Автоматизация работы розничного магазина не включает проверку купюр на подлинность. Цена детектора не превышает 10 000 рублей, поэтому не следует экономить.
4. Не обновлять системы новшествами. Магазины, не предоставляющие возможным оплатить покупку картой, теряют прибыль. Другой случай – продовольственный отдел не снабжен устройствами нарезки сыра и колбас.
5. Неудачно проведена автоматизация магазина, у которого готовое решение (под ключ) построено неправильно из-за несовместимого, плохо связанного программного обеспечения. Трудно исправлять подобные ошибки в информационной системе.
6. Проведя автоматизацию, не вникают в процесс. Необходимо совместно с командой сотрудников следить за правильностью выполнения задач, принятия решений.

Заключение

Как будет выглядеть магазин, если его не автоматизировать вообще? Невозможно производить учет на бумажных носителях, осуществлять должный контроль над процессом в отсутствии подобной модернизации. Хотя мероприятия проводятся отнюдь не бесплатно, необходимо обзавестись оборудованием, программным обеспечением к нему и сделать настройку. Автоматизация розничного магазина приемлет решения с комплексным, многосторонним подходом. Важны грамотность, планирование, выбор партнера, с которым следует вникнуть в процессы, своевременное обновление.

Вы решили открыть свой магазин. Поставщики товаров, которые будут лежать на полках, уже найдены, общая идея магазина определена, юр. лицо зарегистрировано, помещение найдено. Остался последний, совсем маленький шаг до открытия - оборудовать помещение под торговую точку.
Что для этого нужно? На самом деле не много - поставить витрины, стелажи и сформировать кассовое место. С витринами все вроде бы просто,остается проблема с кассовым местом.
Сначала все кажется безумно просто - ставим кассовый аппарат и открываемся. Но если начать вдумываться, изучать информацию по этому вопросу, то начинают одолевать сомнения. А хватит ли кассового аппарата?
Однозначного ответа, разумеется, нет. Смотря, что и в каких масштабах вы открываете. Если у вас маленький магазинчик с 3-мя продажами в день - возможно и хватит. А если у вас не просто магазинчик, а элитный бутик? Где нужно, во-первых, поддерживать имидж, а во-вторых, делать все, чтобы удержать постоянных и малочисленных клиентов, т.е. предоставить им максимальный уровень сервиса и выгодные условия.

Оборудование и программа для кассового места в элитном бутике

Как сделать свой магазин супермаркетом?

Есть два варианта его комплектации:

1. Автоматизация на базе функциональной POS системы. Здесь можно рассмотреть решения , или сделать сборную POS-систему. Таким образом вы получите функциональную кассу с функциональным кассовым обеспечением или ,которое поддерживает все необходимые функции для розничной торговли. Вам их точно хватит!
Как самому собрать POS-систему? Для POS-системы вам понадобится: POS-компьютер, POS-монитор, (не забудьте, если вы торгуете крепким алкоголем, то вам потребуется 2D сканер), . Из основного это все. Как дополнительное оборудование можно рассмотреть: (если решите сделать дисконтные карты с магнитной полосой или принимать безналичную оплату напрямую через кассу) и . Ну и конечно не забыть программное обеспечение, о нем мы вам уже говорили.

2. Автоматизация магазина на базе персонального компьютера. Это довольно простой способ получить максимальную функциональность системы, ограничившись минимальным бюджетом. Потому что компьютер либо у вас уже есть, либо можно купить поддержанный за небольшие деньги. К компьютеру докупаем , . Из программного обеспечения ставим . Она обеспечит вам максимальную функциональность не только по продажам, но и для ведения полноценного товарного и складского учета в компании.

Подведем итог. В зависимости от масштабов своей деятельности и необходимых функций вы теперь самостоятельно выбрать кассовое оборудование и программное обеспечение для автоматизации магазина.

• Лукьянова Диана Михайловна , бакалавр, студент
• Башкирский Государственный Аграрный Университет

• ИНФОРМАЦИЯ
• УПРАВЛЕНИЕ
• АНАЛИЗ
• СИСТЕМА УЧЕТА
• ТОРГОВЛЯ
• АВТОМАТИЗАЦИЯ
• СИСТЕМА
• АССОРТИМЕНТ
• КАПИТАЛ
• ПРОДАЖА

Системы автоматизации розничной торговли. В статье выполнен анализ перехода розничной торговли на автоматизированные информационные системы. Системы автоматизации розничной торговли - это сложные программно-технические комплексы, основой которых является программное обеспечение.Розничная торговля – активно развивающаяся отрасль, и в настоящее время требует использования современных систем автоматизации, поэтому данная темы очень актуальна на сегодняшний день.Системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию управления бизнес-процессами в магазинах, в целом всей торгово-закупочной деятельностью розничной компании, обеспечивают аналитической информацией, более взвешенно осуществлять функцию управления.

• Калькулирование себестоимости продукции животноводства
• Обзор программного продукта 1С «Управление ломбардами»
• Внедрение автоматизированных информационных систем в деятельность предприятий

Системы автоматизации розничной торговли - это сложные программно-технические комплексы, основой которых является программное обеспечение, и которые включают разного рода специализированное оборудование (кассовые системы, в том числе, и кассы самообслуживания Self-Checkouts, сканеры штриховых кодов, электронные весы, терминалы сбора данных и др.). Розничная торговля – активно развивающаяся отрасль, и в настоящее время требует использования современных систем автоматизации. Управляющим магазина без использования автоматизированных систем учета и управления достаточно сложно принимать правильные решения. Например, немыслимо без анализа продаж при ассортиментной матрице более 1000 наименований сделать правильный расчет заказа товара поставщику без риска положить на полки неликвидный товар и, тем самым, заморозить оборотный капитал. А если рассматривать проблемы неавтоматизированных магазинов с точки зрения потерь, то вопрос с мошенничеством и злоупотреблениями персонала – головная боль каждого владельца розничного магазина.

Системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию управления бизнес-процессами в магазинах, в целом всей торгово-закупочной деятельностью розничной компании, обеспечивают аналитической информацией менеджеров с тем, чтобы они могли более взвешенно осуществлять свою функцию управления, например, для выстраивания эффективной ассортиментной политики, которая бы удовлетворяла потребности «своего» покупателя. Таким образом, системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию как управления бизнес-процессами, так и поддержки принятия решений. Системы автоматизации розничной торговли в части специализированного программного обеспечения можно классифицировать по следующим направлениям автоматизации:

• управление товародвижением;
• управление процессами продаж в торговых залах, включая их аудит;
• управление ценообразованием;
• управление запасами;
• управление цепочками поставок;
• управление местоположением товаров (адресное хранение), обработка товаропотоков на распределительном центре (WMS);
• управление транспортом, если у компании есть транспортные средства;

Внедрение системы автоматизации розничной торговли предполагает следующие действия:

• предпроектное обследование предприятия;
• управленческий консалтинг;
• подготовка спецификации и плана проекта;
• поставка программного обеспечения и торгового оборудования;
• установка и настройка системы согласно результатам обследования под специфику работы;
• обучение персонала согласно их обязанностям и правам работе в устанавливаемой информационной системе;
• тестирование на усвоение информации;
• подготовка к запуску системы (заполнение справочников и прочих учетных данных, постановка кассовых аппаратов на учет в налоговую службу, проверка корректности работы пользователей);
• тестирование работоспособности системы перед запуском;
• запуск;
• авторский надзор за работой автоматизированной системы после запуска;
• сопровождение автоматизированной системы магазина и торгового оборудования;

Автоматизация торговли является многогранным процессом, требующим применения различных средств автоматизации. Системы, которые успешно применяются при автоматизации торговли, особенно если это сетевая торговля, являются сложными комплексами. Поэтому, в зависимости от масштаба, от потребностей компании, применение и выбор тех или иных средств автоматизации является непростой задачей. Розничная торговля является сложным объектом управления и требует современных промышленных, индустриальных систем автоматизации торговли.

На сегодняшний день, одной из самых популярных и доступных является программа: «1С:Розница 8». Для автоматизации бизнес-процессов в розничной торговле фирма "1С" выпустила прикладное решение "1С:Розница 8". Данное решение предназначено для использования как в автономных магазинах и других розничных торговых точках, так и в магазинах, объединенных в торговую сеть. В рамках проектов автоматизации внедряют все основные модули и контуры управления, присутствующие в розничной торговле. Это оперативный и складской учет: учет товародвижения на складах и в торговом зале, перемещение товаров между магазинами сети. Учет работы неавтоматизированных точек. Планирование: формирование планов и контроль факта по различным аспектам деятельности. Управление ассортиментом: ассортиментные матрицы, категорийный менеджмент. Управление запасами: заказы, поставки, анализ поставщиков, анализ товарных запасов. Управление ценообразованием: расчет розничных цен, система лояльности и дисконтирования. Управление производством: планирование, разделка-приготовление, расчет себестоимости, план-фактный анализ. Управление маркетингом: планирование маркетинговых мероприятий, анализ эффективности рекламных акций, анализ потребителей и конкурентов. Мерчендайзинг: управление полочным пространством и эффективностью товарной выкладки и многое другое. С помощью программного продукта можно автоматизировать учет движения товаров и денежных средств, формирование необходимых отчетов. Поддерживается работа с торговым оборудованием: фискальными регистраторами, терминалами сбора данных, сканерами штрихкода, электронными весами, дисплеями покупателя, эквайринговыми системами и устройствами для считывания магнитных карт. Список поддерживаемого оборудования в настоящее время содержит около 150 моделей, при этом он постоянно расширяется. Прикладное решение "1С:Розница 8" может автоматически обмениваться данными с управляющей информационной системой – с программой "1С:Управление торговлей 8".

Программа позволяет вести учет в нескольких организациях – юридических лицах. Предусмотрено также ведение учета в нескольких магазинах, которые не являются юридическими лицами. В том и в другом случае учет выполняется в разрезе складов. Учет в программе ведется в одной валюте – рублях. Мы вкратце рассмотрели все возможности данной программы и пришли к выводу, что данная программа является очень удобно и востребованной на рынке, так как она помогает полностью исключить бумажную рутину и повысить эффективность работы бухгалтерии.

Список литературы

1. Шарафутдинов А.Г. Перспективы развития мелкотоварного сельскохозяйственного производства в условиях расширения рынка [Текст] / А.Г. Шарафутдинов // Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России материалы всероссийской научно-практической конференции (к IX международной специализированной выставке "ПродУрал-2003".-2003.- С. 125-126.
2. Шарафутдинов А.Г. Каналы реализации продукции личных подворий [Текст] / А.Г. Шарафутдинов // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. – 2009.- № 119.- С. 129-132.